Il pan di zenzero lituano è un dolce natalizio speziato, con farina di segale, tipico delle feste natalizie. Amo il profumo delle spezie che si…

La torta pandoro al tè matcha, crema limone e cioccolato bianco è un’alternativa al pandoro tradizionale. Se come me avete comprato lo stampo da pandoro…

I ravioli di palombe sono un formato di pasta fresca ripiena di cacciagione, per i menù della domenica e non solo. Preparare la pasta ripiena…

Il torciglione con alchermes e rum è un’antica ricetta di Todi, un dolce natalizio alle mandorle, croccante fuori e con il cuore tenero. Tra i…

Il pane a forma di pandoro è un’ alternativa creativa per servire il pane sulle tavole delle feste. Il pane sulla mia tavola non manca…

La chiffon cake agli agrumi e cioccolato fondente è un dolce facile, profumatissimo e sofficissimo senza lattosio. In questi anni di chiffon cake ne ho…