Minestra di riso e patate Torna l’appuntamento mensile con la cucina regionale italiana, oggi noi blogger de L’Italia nel piatto vi parliamo di “Riso e …
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- CUCINA UMBRADolci UmbriPane, schiacciate e torte salatePrimiRaccolteUmbria - curiosità e tradizioni
Le ricette della nonna che scaldano il cuore
di Miria OnestaQuesto mese a L’Italia nel Piatto, si parla di “Ricette che scaldano il cuore“. Quelle ricette che ci fanno sentire a casa, ci fanno emozionare …
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Pancotto umbro, ricetta per riciclare il pane raffermo avanzato Ed eccoci al 2 Gennaio, ci lasciamo alle spalle il 2017, e ci avviamo a vivere …
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Gli umbricelli al pecorino sono un primo piatto della tradizione umbra, una ricetta senza uova. Oggi 2 Giugno, torna l’appuntamento mensile con L’Italia nel Piatto, alla …
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Il freddo in questi giorni è pungente, con queste temperature si ha voglia di cibi caldi e confortanti. E cosa c’è di meglio di una …
- CUCINA UMBRAPrimiPrimi piatti
Zuppa di farro e lenticchie IGP di Castelluccio di Norcia
di Miria OnestaLa zuppa di farro e lenticchie IGP di Castelluccio di Norcia, è un piatto unico da gustare con fette di pane tostato. Questa ricetta è preparata con prodotti tipici …