In raponzoli in padella con acciughe, aglio e peperoncino, sono un contorno semplice e gustoso con erbe spontanee umbre. Ho sempre mangiato i raponzoli conditi …
INTOLLERANZE
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- Pane, pizza e torte salateSenza lattosio
Pane integrale – Ricetta facile per farlo in casa
di Miria OnestaPane integrale preparato con ricetta facile alla portata di tutti, sapore rustico ideali per panini imbottiti per uno spuntino o la merenda. Preparare il pane …
- AntipastiSenza uova
Biscotti uzbeki salati mortadella e pistacchio – Tvorogli pechenyelar
di Miria OnestaI biscotti uzbeki salati mortadella e pistacchio sono la versione da aperitivo dei famosi biscotti uzbeki alla ricotta (tvorogli pechenyelar). Ormai ci ho preso gusto, …
- PrimiProdotti tipici umbriSenza glutineSenza lattosio
Zuppa di ceci e castagne – Ricetta tipica umbra
di Miria OnestaLa zuppa di ceci e castagne è una ricetta tipica umbra, preparata nel periodo autunnale e per cena della Vigilia di Natale. Siamo in autunno …
- Colazione - Merenda - SpuntinoSenza lattosioTorte, plum-cake e ciambelle
Ciambellone ai fichi d’India e gocce di cioccolato
di Miria OnestaIl ciambellone ai fichi d’India e gocce di cioccolato è un dolce da credenza facile e veloce, adatto alla colazione e alla merenda. Dopo aver …
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La torta di mele del Kirghizistan è un dolce facile e veloce, preparato senza grassi, senza lievito e senza lattosio. Finalmente, dopo la pausa estiva …