Il pampepato umbro alla alla pera è una variante della ricetta tradizionale di Natale, con mosto cotto di pera Monteleone e pere candite. Lo so, …
INTOLLERANZE
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Il banana bread alle castagne e frutta secca è un dolce casalingo morbido e gustoso, facile da realizzare, perfetto per riciclare banane troppo mature. Questo …
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La zuppa di castagne e pere è un primo piatto semplice e gustoso, da accompagnare a crostini di pane. Adoro le zuppe di castagne, ne …
- DAL MONDOSecondiSenza glutineSenza lattosio
Polpette di maiale al lemongrass e zenzero
di Miria OnestaLe polpette di maiale al lemongrass e zenzero sono un secondo facile e saporito, perfette se si vuole portare in tavola un piatto diverso dal …
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Il pan co’ santi a ciaccino è una variante del tradizionale pan co’ Santi senese, ricco di uvetta, noci e spezie.Nel nostro paese , ma …
- Primi piattiSenza glutineSenza lattosio
Crema di zucca e cannellini al basilico rosso
di Miria OnestaLa crema di zucca e cannellini al basilico rosso è un piatto autunnale leggero e molto profumato, da abbinare a crostini di pane. Ottobre è …