Rivisitazione della ricetta tipica pugliese Vi succede mai di andare al supermercato e comprare qualcosa che vi piace moltissimo, ma che non volete cucinare come …
Piatti unici
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Carpaccio all’aceto di mele e erbe aromatiche con valeriana, mandorle e mele
di Miria OnestaCarpaccio di manzo all’aceto di mele, con insalata di mele, valeriana e glassa all’aceto di mele Melinda Anche se siamo in pieno carnevale, oggi è …
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Parmigiana di zucca, senza frittura Oggi è la giornata dedicata ai prodotti di stagione, con la rubrica Segui le stagioni. Io arrivo un po’ in …
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Versione con pesce scottato del poke bowl avocado e salmone Adoro i piatti freddi estivi, soprattutto insalate di pasta e di riso, e non ho …
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Spaghetti di zucchine crude con fagioli pavoni, pomodori e erbe aromatiche Girando in rete mi è capitato spesso di vedere piatti di spaghetti di zucchine, …
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L’insalata di pesche, rucola e bresaola con feta, frutta secca e semi, è un piatto dai sapori contrastanti, il dolce delle pesche e il piccantino …