Carne

Bocconcini di  petto di pollo alle spezie e fagioli I bocconcini di pollo speziati con fagioli diavoli rossi, sono un secondo piatto che si può …

Lenticchie di Colfiorito con salsicce Come ogni mese torna l’appuntamento con la cucina regionale italiana. Tema di questo mesi “I Legumi“. Devo essere sincera, in …

L’insalata di pollo e verdure è un secondo piatto, perfetto per riciclare avanzi di pollo arrosto che nessuno vuole mangiare. Basterà aggiungere, zucchine grigliate, verdure fresche …

Le zucchine ripiene sono un classico dell’estate, di solito preparo le classiche zucchine ripiene di carne o di tonno. Stavolta però, ho voluto provare una versione decisamente …

Arista alla senape al miele, piatto freddo estivo Nelle calde giornate estive, si ha sempre meno voglia di mettersi davanti ai fornelli per cucinare, si …

Che sono nata a Roma, ormai lo sapete tutti, come sapete che vivo in Umbria da moltissimi anni, quello che invece forse non sapete, è che …