Fritti

 Uova di quaglia alla scozzese, la ricetta di Jamie Oliver, antipasto gustoso Le uova di quaglia alla scozzese, sono dei deliziosi finger food, perfette come …

Cimette di cavolfiore in pastella Anche questo mese torna l’appuntamento con la rubrica di cucina regionale, L’italia nel Piatto. Tema del mese Cavoli…è già Novembre …

Finger food golosi, tramezzini di carne aromatizzati alla senape I tramezzini di carne alla senape sono dei finger food sfiziosi e saporiti. Ho pensato questa ricetta …

Le frittelle di riso di San Giuseppe, sono dei dolci tipici che vengono preparati un po’ in tutto il centro Italia, soprattutto Umbria e Toscana. Era da …

Castagnole alle prugne della California Il Carnevale è il periodo più pazzo e divertente dell’anno, ovunque impazzano sfilate e feste in maschera. Anche la cucina di questo periodo è diversa …

Le crocchette di miglio e zucca sono delle piccole polpettine croccanti e sfiziose, con una nota leggermente affumicata e piccante data dal Tabasco Chipotle, nell’impasto anche semi di …