I totani ripieni con crema di cannellini e pepe rosa sono un secondo piatto di pesce perfetto per Capodanno e non solo. Se siete in …
Legumi
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Le tartellette salate con lenticchie alle clementine e salvia, sono un’idea facile per un finger food da servire come antipasto. Siete in cerca di un …
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I ravioli di patate al ragù bianco di tinca e lenticchie, sono un primo piatto saporito, preparato con prodotti tipici della Tuscia. Scoprire nuovi ingredienti …
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La zuppa di lenticchie e acciughe è un piatto tipico di Castelluccio di Norcia, una zuppa saporita da abbinare a crostini di pane. Zuppe, un …
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L’hummus di fave secche e menta è una salsina gustosa, perfetta come aperitivo, o antipasto, per preparare gustosi crostini o da mangiare con pane o …
- BiscottiRicette con i Presidi Slow Food Umbria
Biscotti alla roveja con fichi al Vin Santo e mandorle
di Miria OnestaI biscotti alla roveja con fichi al Vin Santo e mandorle, sono dei peccati di gola settembrini dal sapore rustico. A Norcia si preparano dei …