Legumi

La farinata dolce con fichi freschi e rosmarino, è un dolce rustico e semplice, senza glutine e senza lattosio. La farinata di ceci è un …

L‘hummus di lenticchie rosse e paprica dolce, è una crema di legumi saporita e gustosa, ottima da accompagnare a crostini o crackers. Avevo già preparato …

Gli spaghetti di zucchine con pesto di pomodori secchi e ceci neri, sono un secondo piatto saporito, fresco e facilissimo, perfetto per l’estate. Una ricetta …

Ricetta degli spaghetti con polipetti, sugo di pomodorino di Manduria, Gli spaghetti con polipetti, cozze, ceci neri e pomodorino di Manduria, sono un primo piatto …

Le polpette di ceci e zucchine cotte in forno, senza glutine e senza lattosio, sono un secondo piatto vegan facile e leggero. Iniziamo la settimana …

La farinata alle verdure è una torta salata facile, vegan, senza glutine e senza lattosio. Ormai ci ho preso gusto a preparare la farinata, mi …