Avendo a disposizione della farina macinata a pietra, appena uscita dal mulino, non ho resistito, ho voluto provare a preparare il pane. Buonissimo, un profumo inebriante …
Pane
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- Pane, pizza e torte salate
Chiocciole di pane con farina gialla di Storo e pasta madre
di Miria OnestaQueste chiocciole di pane con farina gialla di Storo e pasta madre, hanno un sapore rustico, che si abbina benissimo a salumi, formaggi e piatti …
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Questo pane di segale ai semi con pasta madre, nasce per partecipare virtualmente al #pmday15. Anche se uso la pasta madre da poco tempo ormai l’adoro,inizio pian …
- Antipasti
Treccine di Pane al Farro con Melanzane, Salsa Contadina e Treccia di Mozzarella
di Miria OnestaBuongiorno, oggi vento , nuvole e temperature decisamente più basse, ma l’estate è già finita? Speriamo di no, intanto io preparo panini, quello di oggi …
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Buongiorno, mi piace moltissimo preparare il pane in casa, adoro il profumo che esce dal forno e invade tutta la casa. Il pane integrale di …
- Pane, pizza e torte salateSecondi
Nidi di Pane con Cicoria e Bocconcini di Petto di Pollo
di Miria OnestaBuongiorno, alcuni giorni fa ho ricevuto le spezie per partecipare al contest di ORODORIENTHE, SPAZIO alle SPEZIE, avevo scelto la miscela di spezie Zahtar-Yemen, indicato …