Ricette con le zucchine

Parmigiana di zucchine leggera, senza frittura Anche se Ferragosto è ormai passato, non è di certo finita l’estate. La voglia di piatti leggeri si farà …

Spaghetti di zucchine crude con fagioli pavoni, pomodori e erbe aromatiche Girando in rete mi è capitato spesso di vedere piatti di spaghetti di zucchine, …

Le zucchine,  protagoniste delle ricette estive, sono ottime ingredienti per primi piatti, frittate, per la parmigiana e sono il contenitore per innumerevoli ripieni. Quelle di …

Finti gelati con merluzzo, patate e zucchine con granella di pistacchi I finti gelati, non sono altro che dei piccoli sformatini di pesce, patate e …

Le zucchine ripiene sono un classico dell’estate, di solito preparo le classiche zucchine ripiene di carne o di tonno. Stavolta però, ho voluto provare una versione decisamente …

Con questa raccolta zucchine – 5 ricette dall’antipasto al dolce scopriremo proposte facili per utilizzarle in cucina. Le zucchine sono le regine dell’estate, economiche e …