L‘insalata di bollito e radicchio con zucca e semi è una ricetta perfetta per riciclare il bollito avanzato.Utilizzare il bollito per preparare una gustosa insalata, …
Ricette con la zucca
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- Primi piattiSenza glutine
Insalata Tiepida di Miglio e Soia con Zucca e Pancetta Affumicata
di Miria OnestaCon l’anno nuovo ho deciso di sperimentare nuovi ingredienti, ho iniziato con il miglio e la soia gialla, mai utilizzati prima, e devo dire che …
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Novembre con le sue giornate grigie e piovoso invoglia alla preparazione di zuppe calde e fumanti. Quella di oggi è ricca di cereali e legumi, …
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Siete in ritardo per il pranzo e volete un piatto saporito, leggero e che non vi faccia sporcare il forno? Allora potete preparare questo baccalà …
- Primi piatti
Gnocchi di Patate con Cuore Filante al Gruyère DOP, con Crema di Zucca e Speck Croccante
di Miria OnestaQuando penso agli gnocchi di patate, ripenso sempre a quando da piccolina aiutavo mia madre a prepararli. La cosa più divertente era fare i buchini, …
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Nuovo appuntamento con Re-cake, siamo a Novembre, come non dedicare questa uscita alla zucca? E infatti la Re-cake numero 13 è… Pumpkin Pie Mini-Tarts, ovvero …