Questi rustici alla zucca e maiale, sono degli sfiziosi triangolini di pasta ripieni, da pucciare in una deliziosa salsina alla zucca e curry. Ottimi come …
Ricette con la zucca
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Con l’arrivo dell’autunno, si torna a cucinare, zuppe e minestre, per scaldare il cuore oltre che lo stomaco. Il mercato in questo periodo dell’anno ci …
- Secondi
Turbante di trota alle nocciole, prugne e Oscypek, con crema di zucca aromatica e cipolline in agrodolce
di Miria OnestaSiamo alla terza tappa del contest “Diventa ambasciatore della cucina polacca moderna”, di Poland At Expo e alla rivista Usta, dopo la colazione e antipasti …
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Una delle mie passioni è preparare la pasta fresca, mi piace stenderla con il mattarello, come facevano le nonne, la sfoglia che si ottiene è …
- Antipasti
Insalata di grano saraceno, ceci, pomodori secchi, baby kiwi Nergi, zucca e semi
di Miria OnestaL‘insalata di grano saraceno, ceci, pomodori secchi, baby kiwi Nergi, zucca e semi è un piatto leggero, vegan e senza glutine, comodissimo per la pausa …
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La ricetta della crema di zucca con le vongole, si aggiunge all’elenco delle mie ricette con questo meraviglioso che si presta a mille preparazioni, dall’antipasto …