Salumi

Buongiorno, dopo aver dedicato a settembre, un’intera settimana ai fichi, questa seconda di ottobre la dedicherò tutta alla Zucca Gialla, un ortaggio molto versatile che …

Buongiorno e buona domenica, oggi una ricetta da fare la volo, ma saporita, quasi un piatto unico. L’idea c’è venuta rileggendo il post di Erica …

Buongiorno, oggi 4 Ottobre è il giorno dedicato a San Francesco d’Assisi, patrono d’Italia, conosciuto anche come il poverello d’Assisi. Vissuto a cavallo tra il …

I fusilli al pesto di rucola, bresaola e parmigiano, sono un primo piatto fresco e veloce, da fare nelle calde giornate estive. Ultimo giorno di …

Buongiorno, in questi tempi di crisi non bisogna buttare niente, tanto meno il cibo che non va mai buttato, anche in tempi più favorevoli.  Pensiamo …

La torta al testo, è una focaccia tipica umbra da farcire con salumi, formaggi, verdura e salsiccia.Come ogni lunedì, giornata dedicata alla rubrica settimanale Cibo …